T-34 (2018)

T-34 (2018)
Orosz háborús film, 140 perc

Egy estére egész jó szórakozás, látványos felvételekkel.


A Vörös Hadsereg harckocsizó alhadnagya, az alegységénél megmaradt egyetlen T-34-essel száll szembe az SS páncélos századával. Ügyesen taktikázva kilőnek 5 Tigrist, de a túlerő túlerő.
Egy évvel később, a lágerben, a korábban a német hk századot vezető tiszt, most már mint harckocsizó SS-Standarthenführer, ráismer az alhadnagyra és a német kadétok kiképzését segítendő, a foglyokból összeszedett hk személyzettel helyrehozat egy zsákmányolt T-34-est, aminek amolyan "mozgó-igazi-célpont" szerepet szán.
A hadifoglyok viszont lehetőséget látnak a harckocsival már nem is olyan távolinak tűnő Cseh-Morva Protektorátus határának eléréséhez...

Rendezte:
Aleksey Sidorov

trailer

Szereplők:
Alexander Petrov - Nikolay Ivushkin alhadnagy


Vinzenz Kiefer - Klaus Jager SS-Standarthenführer



Viktor Dobronravov - Stepan Vasilyonok
Irina Starshenbaum - Anya Yetseva
Semyon Treskunov - Vasiliy

Oroszul (németül) beszélő, magyar felirattal

xiaomi hey+

Xiaomi hey+

A hey+ nem xiaomi (saomi) gyártmány, hanem Ryeex. Nem működtethető a "mi fit" alkalmazással és ez a későbbiekben sem lesz lehetséges. A beállításához, üzemeltetéséhez a "hey+" alkalmazás szükséges. Ez kínai nyelven érhető el, és ez várhatóan így marad. (A hey+ piackutatási szándékkal került forgalomba, általa próbálván kikémlelni, milyen irányba induljanak a következő mi band 4 modellel.). Akik már vásároltak belőle, azok jobb híján, az interneten (és alább) találhatnak hozzá megfelelő app és firmware változatot.
 (Ha bizonyos szintű számítástechnikai/android ismeretekkel nem rendelkezel, akkor eléggé problémás lesz üzembe helyezned )

Az alkalmazás elindításához kell egy fiók, erre tökéletesen jó a mifit-hez használatos. (Azért válaszd, ezt, mert ha a későbbiek során a karkötő kijelentkezik és megjelenik az "érvénytelen felhasználói fiók" üzenet, ezzel a legegyszerűbb újra működésbe hozni.) Ha kínai telefonszámot kér, ami előfordulhat, akkor anélkül nem enged anélkül nem léphetsz tovább. Ehhez kell majd egy laptop, alább megtalálod mit és hogyan csinálj.
(Select the "mifit" account to start the application. Later - if the application stops, it will help you.)

Csomagold ki, töltsd fel az akkuját, telepítsd az appot, párosítsd össze. (Lentebb olvashatsz a kínai telefonszámról.)

A fenti képre kattintva olyan oldalra jutsz, ahol beszerezheted a hey+ telefonra való applikációját (több nyelven is) és a hey+ firmware-ét, angol nyelven, valamint magyarázó fájlokat is találsz - .txt - pontosan azt tedd, amit odaírtak.
Egyszerűsítve:
-A telefonra töltsd át a "flash.apk"-t. Telepítsd. (Nem felejt el semmit a feltelepített előző változat és nem kell újra párosítani.)
-Lépj a firmware frissítés pontra, de letöltés előtt bontsd a bluetooth kapcsolatot!
-Most indítsd a letöltést. A program letölti a firmware verziót, de a blutooth kapcsolat hiánya miatt a hey+ra nem tudja áttölteni, így természetesen leáll. Hagyd úgy a párbeszédablakot!
-(én számítógépen az intézőt használom, usb3 adatkábelen) Ekkor keresd meg a telefonodon - (android,/data/ ryeex) a  hey+ könyvtárban a firmware mappát - ezen belül valószínűleg lesz még mappa - és a friss verziószámot viselő könyvtárba előbb letöltött "1" és "0" fájlokat töröld. (A régebbi verziószámot viselő mappát ki is dobhatod, ne zavarjon.)
-A helyükre másold oda, az internetről letöltött angol firmware és resources fájlt. Tehát legyen ott "1" és "0" fájl ismét! A "0" fájlból többet is találhatsz, a különbséget közöttük a mellettük lévő jpg/png képen tudod megnézni (ikonok kinézete).
-Állítsd helyre a bluetooth kapcsolatot.
-Indítsd a firmware frissítést.
Legyél türelmes, nagyon sokáig tart (10-20 perc) - ezért legyen eléggé feltöltve az akkumulátora!
A hey+ újra fog indulni, ez is perceket vesz igénybe. Mindegy, mit ír ki a program, ha a karkötő nyitó képéről eltűntek a kínai írásjelek, akkor sikerült.
Ha elsőre nem sikerült, akkor ismételd meg. (A megpiszkált cuccokban vannak hibák, ne várj tökéletes eredményt.)

Ha végeztél, utána a számodra megfelelő nyelvű applikációt töltsd át a telefonra és telepítsd, ettől kezdve a a telefonodon a kiválasztott nyelven fog futni a program. (A karkötő angol marad, természetesen.)

(Amikor új firmware érhető el a telefon hey+ alkalmazás szerint, akkor várj, és ne nyomj a frissítésre ész nélkül, amíg a netről le tudod tölteni a megfelelő fájlokat, így nem kell a "flash-apk" változattal szórakoznod! Ha az alkalmazással frissítteted, akkor ismét kínai nyelvre vált és kezdheted elölről.)

(If you click on the image, you can download the "hey + app" and you can read the explanation.
Hey+ app > firmware: english, franche, greek, russian, spanish, hungarian, and the same application. Put files in good directory (0 and 1)! Check your success on the hey+ screen.In the first place, it usually fails. Calm down, again. Firmware replacement 10-25 minutes! Patience. Proper battery level.)

Ha elindítod és a mifit regisztrációt beírod, azután az alkalmazás a kínai (+86.....) telószám követelésébe kezd és nem is lehet tovább lépni. Ez bosszantó, de megoldható.

Kínai telefonszám (Generate Chinese Phone Number and sms reception)

(The "getsmscode" website - the website is in English - helps you with the necessary phone number. You need to spend $ 5 on your profile - Don't Credit Card! It's dangerous! Use paypal.. The phone number is up to 360 sec.)

Keresd meg a "getsmscode" oldalt és regisztrálj (próbáld a Google keresővel, vagy próbáld innen: http://www.getsmscode.com/?ref=249160 ) és nyugtázd vissza az emailt.
Jelentkezz be, utána tölts 5 USA dollárt az egyenlegedre. Ez több sms-re is elég. (Mivel az oldal nem feltétlenül a legbiztonságosabb, a paypal használata ajánlott.)

A felső menüsorban az "user center" gombot válaszd, utána bal oldalon a "project list" lehetőséget. A táblázatban keresd meg a hey+ sorát, kb a hétszázadik sor, és a "favorit" szóra kattints a sorban. Látszólag semmi sem történik.

(Közben a telefonon el kell indítani a hey+ alkalmazást, bejelentkezni a mifit fiókkal és eljutni benne a +86 ....... telefonszám beírásának oldalához.) On the your mobilephone, "hey +"  application wait for the Chinese phone number.

Utána bal oldalon a "get code" lehetőséget kell választani.

A get code oldalon a kínai telószám kérése "get chinese phone number" gombra katt.
A "project" választónégyzetben ott van a hey+, mert a favorittal a kedvencekbe tettük.

Kattints a "capture phone number" gombra. Megjelenik egy kínai telefonszám, amit nagyon gyorsan és pontosan, másolj át a telefon alkalmazásba, és nyugtázd le az sms kérést. (Copy the Chinese phone number to your mobile and ask for an SMS reply.)
Ha a 4. lépésnél az auto get előtt pipa van, akkor csak várnod kell.
360 másodpercig működik a telefonszám. A nagy üres téglalapban fogod látni a számra érkezett válasz sms-t. Noha kínai, de nem probléma, a kód egyértelműen kiolvasható. Azonkívül visszanézhető az sms listában is. Az van még oda írva, hogy a kód 10 percig érvényes.
(The answer is sms at the green stripe - step 4. - or at the "sms history" button. The resulting sms code is valid for 10 minutes.)

A kapott kódot kell átírni a telefonba, lenyugtázni és már indul is a hey+.
Az alkalmazás másodperceken belül átvált párosítás/kereső módba - tehát a hey+ készülék nélkül nem lehet az alkalmazásban kíváncsiskodni 

Figyelmeztetés/warning!

A kínai telefonszámot valahová írd fel magadnak. (Record the chinese phone number somewhere.)

Ritkán, de megeshet, hogy a karkötő szétkapcsol és az "érvénytelen fiók"  kiírás jelenik meg.

(If later, if you see this: Disconnects - Invalid Account)

Nekem kétszer állt le, mindannyiszor küldföldről hazaérkezés utáni napon.

Az alkalmazásba jelentkezz be a mifit fiókkal, utána írd be azt a kínai telefonszámot, amivel annak idején a kódot kérted és működni fog. (+86 ......) Esetleg többször kell próbálkozni vele.

Hey + app, firmware

A hey+ következő appjait és firmware-ét tudod itt letölteni, az alábbi fájlokat találod meg:
- firmware 1.14.76 angol/english 2019 okt.
Az 1.13.75 verziójú firmware hibás, ne használd! (The 1.13.75 version firmware incorrect! Constantly restart the bracelet for some operation.)
- két súgó fájl, txt, angol és spanyol a flash eljáráshoz - firmware csere.
- hey+ app 1.2.0.0, 2019 július, 'android' telefonhoz -  görög, magyar, olasz, portugál
- hey+ app 1.2.1.0, 2019 augusztus, 'android telefonhoz - angol, angol MMdd, francia, spanyol
- flash 1.2.1.0 app, legelső alkalomkor - vagy hiba esetén - ez szükséges
- resources fájlok (itt találod a '0' számú fájlokat, értelemszerűen csak egyre lesz szükséged, a frissítő mappában '1' vagy '1' és '0'  nevű fájl kell) - a jpg fájlokban megnézheted az ikonok képét.

Ha frissítesz az 1.14.10 firmware verzióra, a karkötő kínai írásjelekre vált. Az új mobil applikációban 1.2.0.0) menj a beállításokra, keresd meg a nyelvet és állítsd át angolra. A karkötő újraindul és angolra vált.
(After the update firmware - 1.14.10 - , the bracelet changes to Chinese caracters. Go to the new mobile phone app - 1.2.0.0. Find the settings and language menu. Instead of chinese, roll the english language. Your bracelet will restart and become English.)

(If you click on the image, you can download the "hey + app" above files - then click on share)

Dancing Baby 1998

Dancing Baby, 1998, original

Boys over flowers - soundtrack

BOF 2009, Koreai változat.
구혜선 - (Ku Hye-Seon) és 김현중 - (Kym Hyung-Yoong )

You belong to me

Bandika néni konyhája - A "tündér-pite"

Foglalkozására nézve Bandika néni "főállású étekkészítő és hivatásos virágvigyázó" kategóriába pozicionálta magát. Ezen csak addig röhögsz, amíg  mondjuk két napja nem ettél, vagy eszedbe nem jut(tatom), hogy a nejed által huszonezerért vett szobazöldséget pusztulva találtátok, nyaralásból hazaérkezvén... 
Az öreglány nem csípte az allűrt... Pacalpörkölt jénai tálba való, a Picasso mintával összecsapdosott tányéron lévő liliputi falatok nem az Ő világa volt.  Idegbajt kapott a "melyik a legjobb só" drámától, lett lévén pontosan tudjuk, hogy a Föld története során, minden só egy helyről származik. Aki két-ezerért veszi az épp trendi só kilóját - az meg is érdemli.

Bandika néni konyhája: a tündér-pite.
(Hogy a gyerekek miért nevezték így el, azt csak ők tudják.)

Tündér-pite szelet, tündér-kaviccsal

"Tündér-pite"

Tündér-pite, csodatekerccsel

A fenti képen lévő kerek formát hívjuk egy adagnak, a továbbiakban minden ehhez lesz megadva.

Sima, átlagos pitetészta. (Később variálhatsz vele, de elsőre nem biztos, hogy jó gondolat.)

30 dkg liszt (média-majmok lisztjeit kerüld, nem illik a töltelékhez, sima finomliszt kell)

12 dkg vaj (margarinból kocka, dobozos/poharas nem lesz jó)

2 ek cukor (egy kanál mindenképpen fehér cukor legyen, édesítőszert ne keverj bele)

1 tojás

1 ek tejföl

1 csipet só

Liszt, cukor, só egy edénybe. A szükséges vajat (margarint) a hűtőből kivéve késsel apróbb kockákra vágod, bedobod az edénybe és egy kézzel (markolva-morzsolva) összedolgozod az egészet. Fürgén, nem olvadhat meg a vaj. A vaj/margarin apró  darabkákra morzsolódik és összeáll a száraz alkotókkal. Itt jöhet bele a tojás, és az evőkanál tejföl. Összekevered és hamarosan egy tészta-labdává áll össze. Ekkor kiveheted az edényből (keverőgépből) és óvatosan gyúrhatod - a legjobban úgy tudsz rá vigyázni, hogy nem teszed le, mindig a kezedbe van, akkor tuti, hogy nem gyúrod agyon.. A tészta külseje csillogó, olajos lesz, akkor elkészült. Hűtőbe vele.
A piteformát kend ki margarinnal - én mindig dobozos, vitaminnal vagy omegával turbózott (nem sós) fajtával szoktam, és mindig kukoricaliszttel hintem meg. Ez utóbbi sosem ég a tésztához, nem színeződik és baromi könnyű letakarítani.

A tündér-pitében három töltelék van (a csodatekercsben is ugyanaz).
Az alsó: a grillezett meggy.

grillezett meggy

Igazi meggy - nos persze, naná, hogy azzal az igazi. Viszont kevesebb a meló és bármikor elérhető az üveges. (Én eddig mindig a pennyset használtam.)

Egy magasabb oldalú lábos-félébe beleöntöd a meggyet. A levét öntsd egy bögrébe. Ha indukciós a tűzhelyed, akkor legalább a fele levet öntsd alá, és nagyon figyelj oda, mert az a tűzhely ilyesmire nem nagyon való. (A többi tűzhelynél van időd korrigálni, ott kevesebb is elég.) Annyi cukrot szórj a meggyre, amíg a teteje már nem ázik át rögtön, hanem kezd megmaradni szárazon (3-8 evőkanál, edény szélességétől függ). Utána mehet rá 1-2 evőkanál barna cukor. kavard össze és kezd el főzni. (Semmi egyéb fűszert ne rakj bele!) Ne engedd teljesen elfogyni alóla a levet. Önts utána. Amikor egy adag lé marad, akkor vedd lejjebb a lángot és egy villával, vagy alkalmas eszközzel - de ne géppel - tördeld össze a meggy szemeket, ne pépesíts, darabolj! Vissza a tüzet, az utolsó adag befőtt levet is forrald el róla. Általában kétszer kell még felönteni tiszta vízzel, akkora adagokkal, ahogy a meggy levet is adagoltad. Egyszer csak buggyan és fröccsen -  éppen, hogy van leve. Mehet egy olyan tepsibe, amiben kényelmesen elterül: "egy rétegben".

Grillt neki, infra felső vagy sima felső vagy szó szerint elektromos grillgépbe vele. A lehető legközelebb tedd a fűtőszálhoz, de muszáj felülről fűteni! 190-200 fok körül. Pár perc múlva megjelenik az első füst csík. Akkor kihúzom és másik oldalával tolom be a tepsit, egy rovátkával lejjebb is teszem és 10 fokot vissza. Attól kezdve még szűk 2 perc. A tepsiben olyasmi lesz, mint itt az alábbi képen. Semmi, de semmi sincs megégve rajta (ne feledd, ez csak a meggy és a cukor, semmi fűszer nem való bele, mert meg fog égni). Egy fakanállal szépen kikaparod. Olyanná válik, mint fent, a kék szegélyű tálkában látható. Nem folyik, de szilárd felületen elosztható, szétdörzsölhető - ezért lehet csak a tésztára kenni, minden máshol csak adagolható, halmozható.

A következő krémhez "tündérpor" szükséges.

tündérpor

Ne ugorj meg, ez porított grillázs. Hogy a gyerekek miért nevezték el tündérpornak, azt nem tudom, de rajta maradt.

30 dkg cukor, aminek minimum 70%-a fehér cukor legyen, a többi lehet barna, ha nagyon akarod (egyrészt másképp viselkednek a tűzön, másrészt elüt az ízük).

Ha igazi diót akarsz bele rakni - természetesen azzal a legjobb -, akkor 10-15 dkg-ot törj össze mozsárban, vagy késnyelével a konyhapulton, de ne daráld géppel! A 30% diótartalmú helyettesítő porokkal is van esély. Kettő biztosan jó: a Paco vagy a Mrs Bakery. Ezekkel a porokkal viszont nagyon oda kell figyelni, mert piszok gyorsan leégnek. (Az, hogy a valódi dió ízét sem adják vissza, másik kérdés.)

Mindenképpen nyeles edényre lesz szükséged. Teflon serpenyő. (Ha ódzkodsz a száraz serpenyőtől, akkor lelked nyugtatásaként egy picinyke mokkás kanál margarint tehetsz a közepére vagy egy evőkanál vizet, de nincsen rá szükség.) Öntsd bele a cukrot és perzselj alá. Lángon max, elektromoson 10-es fölött. Az edényt arra az edényhelyre tedd a kerámián, halogénen, ami az edény aljával összemérhető. Ha nagyobb - leég, ha kisebb - kőkeménységű apró darabok maradnak a szószban. Indukcióson akkor van esélyed, ha a tűzhely fokozatmentesen nagyon pontosan állítható - másodszorra már menni fog...

Először nem történik semmi. Majd idővel a cukor alja megfolyik. Nyugi, esze ágában sincs leégni! - legalábbis nem most. Várj és fakanállal kavard. Idővel az egész megolvad. Darabok jelennek meg benne, de szépen olvadoznak. Amikor nagyjából minden darabka elolvad, akkor lejjebb a tűzzel (legalább 2 osztást vissza a villanyon) akkor mehet bele a dió vagy dió-helyettesítő. Kavard és félre ne fordítsd a fejed, mert most akar/fog leégni! Felhabzik, kavard, lenyugszik. A szélén fogod meglátni, sötétedni kezd, de nagyon. Készen van, nincs tovább. A grillázs alatt nem elzárjuk a tüzet, hanem leemeljük az edényt a tűzről :) - pont úgy, mint a legfinomabb főzött krémeknél, vagy a pudingnál.

Eszedbe ne jusson belenyúlni vagy megnyalni a fakanalat, baromira éget. Várj egy kicsit azután csorgasd rá például egy sütőpapírra. Majd szétterül. (Ha a grillázzsal egyéb terved van, akkor hamarosan itt lehet majd formázni.) Ha kihűl, de teljesen, szobahőre, akkor tördeld darabokra és turmixgépbe vele (olyanba persze, ami bírja). Toljad neki, míg tündérpor nem lesz belőle. (Ez a por nem áll el! - legalábbis ebben a formában nem.)

A második réteg: tündér-krém.

tündér-krém

Két doboz mascarpone-hoz keverj 3-4 evőkanál tejfölt vagy 2 evőkanál natúr joghurtot, majd hozzá a grillázspor nagyjából 80-90 %-át. Semmit, de semmi egyebet ne szórj bele. Az edényt tedd be a sütőbe, amiben közben megsült a pite tészta, és hagyd nyitva a sütő ajtaját. Ezzel azt fogod elérni, hogy a mascarpone nem lesz olyan, mint a hőgutát kapott sajtok, ám nagyon könnyű lesz vele melózni.

A harmadik réteg: kurkuma hab (de gyömbérrel sem rossz)
Sima habtejszín vagy habpótló. Eszedbe se jusson vanília cuccot tenni bele, ahogy ebbe a süteménybe sehol se kövess el ilyet! Egy 200-250 mililitykés dobozkához egy evőkanál fehér cukor, 1-2 szórás por-kurkuma, ha színezni akarsz, akkor szórd, míg a színét látod. Közben zúgjon a robotgép. Egy csomagocska habfixálót áldozz bele, amikor majdnem készen van a hab.

A kisült és időközben meghűlt pitetésztába szórj egy kevéske tündérport, majd mázold szét a meggyet (nem kell hogy betakarja teljesen, ez nem lekvár, nem is tudod vele megcsinálni), öntsd rá és simítsd el a krémet - amit a langyos sütő közben kissé folyóssá varázsolt, és a tetején terítsd el a habot. Íme:

A pitetésztát úgy a legegyszerűbb elvágni, hogy a felcsavart sodrófáról ráteríted a formára és azon végigtolva a sodrófát a forma éle maga elvágja. Sosem lesz szép, de haladós. A tésztáknak ezer nyígja van, ne ragozzuk. Ezt a tésztát cserélheted linzerre, de leveles tésztára is. Formában meg kitalálhatsz amit akarsz, csak a krém sorrendjét tartani tudd.
A leesett tésztát vagy, ha az egészet csíkokra vágod, megsütheted felcsavarva (a képen középen látod a varázs-tekercset). Úgy kell, mint a habrolót vagy kürtős kalácsot. Közepére tolj meggyet, két oldalt krémet, aztán zárd habbal. Ha csak tekercset csinálsz, akkor szánj időt, hogy alma-karamellt készíts hozzá, azzal a legütősebb.
Sem fahéj, sem szegfűszeg, sem hozzájuk hasonló ehhez a süteményhez nem illik, persze ez a te dolgod.
A kalória tartalma olyan magas, hogy nem is próbálom kiszámolni...
Az ára 3000 HUF környékén vagy fölötte mozog.

Ja, az edénykében megmaradt egy kevés grillázspor. Annak nem túl sok ideje van hátra. Hamarosan összeáll, mint a homokkő: a struktúrát megtartja, de megkövül és sötétebbé válik. Kézzel nagyon jól törhető, kaviccsá morzsolható - ez a "tündér-kavics". Nagyon jó ízű és szép dísz. Visszaolvasztani vagy huzamosabb időre eltenni nem lehet. A grillázstörmelék egy zárt üvegben 1-2 napig kibírja, de tovább az sem húzza. Színét és ízét változtatja.
(Ha túl sok grillázs porod maradt, akkor az alap muffin nyers tésztájába keverd bele (de mielőtt még kezd összeállni, akkor tudod megcsinálni, mikor még porzik), pár szem mazsolát és egy piciny őrölt szegfűszeget megbír, és süsd meg. Meglásd, nem kell bele krém, töltelék.)